Flor
La flor más conocida
Fig 1: Las «flores» más populares. A. El girasol (Helianthus annuus, Asteraceae). B. La Rosa (Rosa spp., Rosaceae).
La flor nacional de Colombia
Fig 2: Flor de mayo o lirio de mayo (Cattleya trianae, Orchidaceae) es la flor nacional de Colombia. Especie dedicada a José Jerónimo Triana, quizá el botánico colombiano más importante de todos los tiempos. Arne and Bent Larsen or A./B. Larsen, CC BY-SA 2.5 DK, via Wikimedia Commons.
La flor más pequeña
Fig 3: Wolffia columbiana es una planta acuática de la familia Araceae. Es una de las plantas más pequeñas y tiene la flor más pequeña del mundo. Armstrong (2023).
La flor más grande
Fig 4: Rafflesia arnoldii es una planta parásita de la familia Euphorbiaceae. Con más de 1 m diámetro es la flor más grande del mundo. LukeTriton, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
La inflorescencia más grande
Fig 5: Las inflorescencias más grandes del mundo. A. Aro gigante (Amorphophallus titanum, Araceae), supera los 3 m de altura. B. Palma de Ceilán (Corypha umbraculifera, Arecaceae), entre 6 y 8 m. C. Puya raimondii (Bromeliaceae), alcanza hasta 10 m.
Flores comestibles
Fig 6: Algunas flores comestibles. Federación Mexicana de Jardinería y Arreglo Floral (2022).
Flores en Colombia
Fig 7: Colombia es el segundo exportado de flores a nivel mundial. Cuenta con más 60 especies de flores y más de 1.300 variedades. Agronegocios (2023, 2025a, 2025b), Córdoba & Osorio Quintero (2025).
Qué es una flor
Estructura reproductiva de las plantas con flores; vastago modificado y determinado que porta esporófilos (estambres y/o carpelos), con o sin hojas modificadas externas, denominadas perianto (sépalos y pétalos). Simpson (2019)
Flor: partes
Fig 9: Partes de una flor ideal. LadyofHats, Public domain, via Wikimedia Commons.
Flor: ejemplo
Fig 10: Mortiño (Vaccinium meridionale, Ericaceae). A. Inflorescencia. B. morfología de la flor. C. Grano de polen. D. Polen sobre la cabeza de Apis mellifera. Chamorro & Nates-Parra (2015).
Flor: verticilos y componentes
- Verticilo: conjunto de hojas que se insertan en un mismo nudo
| Verticilos | Componentes |
|---|---|
| Cáliz | Sépalos |
| Corola | Pétalos |
| Androceo | Estambres |
| Gineceo | Carpelos |
- Perianto: conjunto de cáliz y corola
- Perigonio: cáliz y corola indistinguibles (tépalos)
- Completa: presenta todos los verticilos
- Incompleta: carece de algún verticilo
Flor: simetría
Evaluación de la presencia y del número de planos de simetría con imagen especular.
- Actinomorfas, radial, regular, polisimétricas: 3 o más planos de simetría
- Birradial, disimétrica: exactamente dos planos de simetría
- Zigomorfa, bilateral, irregular,monosimétrica: un solo plano de simetría
- Asimétrica: ningún plano de simetría
Fig 12: Tipos de simetría de la flor. Simpson (2019).
Flor: simetría
Fig 13: Izquierda, flor normal de Streptocarpus (cigomorfa o con simetría especular). Derecha, flor pelórica (con simetría radial) en la misma planta.
Perianto: cáliz y corola
- El perianto (o perigonio) es el conjunto más externo de hojas modificadas no reproductivas de una flor
- Protege los órganos florales jóvenes y favorecer la polinización
- Ausente en algunas plantas con flores muy pequeñas y reducidas
- Origen en el meristema apical floral, en forma de primordios foliares
- Puede conservar características foliares:
- Sépalos: generalmente verde, con estomas y venas
- Pétalos: con venas y a veces estomas vestigiales
- Puede modificarse drásticamente durante el desarrollo y perder su apariencia de hoja
- Arreglo espiralado o verticilado
Perianto: ciclicidad y merosidad
Ciclicidad: número de verticilos
- Uniseriado (1 verticilo), biseriado (2 verticilos), triseriado (3 verticilos), tetraseriado (4 verticilos), multiseriado (> 3 verticilos)
- Diclámideo (cáliz y corola distintas), homoclámideo (cáliz y corola similares)
Merosidad: número de piezas
- Isómero (igual número en ambos verticilos), anisómero (diferente número entre verticilos)
- Bímero (2 piezas), trímero (3 piezas), tetrámero (4 piezas), pentámero (5 piezas)
Aclámideo (sin perianto), apetáleo (sin pétalos), asepáleo (sin sépalos)
Perianto: fusión
Sin fusión
- Aposepáleo (corisepáleo): sépalos libres
- Apopetáleo (coripetáleo): pétalos libres
- Apotepáleo (coritepáleo): tépalos libres
Con fusión
- Sinsépalo (gamosépalo): sépalos fusionados
- Simpetáleo (gamopetáleo): pétalos fusionados
- Sintepáleo (gamotepáleo): tépalos fusionados
Perianto: tipos
- El tipo de perianto describe su forma y estructura general
- Usualmente se basa en la corola, por lo que a menudo podría llamarse también tipo de corola
- Se tiene en cuenta forma, grado de fusión, orientación y merosidad
- Diagnóstico en algunos clados de angiospermas y refleja adaptaciones (polinización)
Androceo
- Verticilo floral que comprende todos los estambres
- Se inicia como un primordio en el meristema apical floral
- Estambre, interpretado como una hoja modificada portadora de esporangios (microsporófilo)
- Estambres laminares
- Forma aplanada y foliosa. Dos tecas en la cara adaxial
- Estambres filamentosos
- Forma cilíndrica o filiforme. Poseen un filamento y una antera
- Estaminodios
- No funcionales. Pueden parecer fértiles o estar modificados
- Estambres laminares
Estambre: ciclicidad y posición
- Ciclicidad
- Uniseriado, biseriado, triseriado, tetraseriado
- Posición relativa a otras piezas florales
- Antisépalo: frente a los sépalos
- Alternipétalo: entre los pétalos
- Antipétalo: frente a los pétalos
- Alternisépalo: entre los sépalos
- Posición relativa a ciclicidad y número
- Haplostémono: un verticilo, opuestos a sépalos
- Obhaplostémono: un verticilo, opuestos a pétalos
- Diplostémono: dos verticilos: externo antisépalo, interno antipétalo
- Obdiplostémono: dos verticilos: externo antipétalo, interno antisépalo
Anteras: estructura y tipos
- Unidades que contienen el polen
- Ubicadas en los estambres de la mayoría de las angiospermas
- 2 tecas, cada una con 2 microsporangios. Los microsporangios se fusionan en lóculos
- Tipos de anteras
- Ditecal: 2 tecas, 4 microsporangios
- Monotecal: 1 teca, 2 microsporangios
- Polinia: masas de polen fusionadas en una sola unidad
Estambres: ejemplos
Fig 23: A. Hemerocallis sp. (Asphodelaceae). B. Canna sp. (Cannaceae).
Polen
Células de forma y dimensión variables, dotadas de una cubierta muy resistente o esporodermis, que se forman dentro de los sacos polínicos del estambre y tiene como misión, una vez formado el microgametófito pluricelular, fecundar el óvulo. Saenz-Laín (2004).
Morfología polínica
Unidad polínica
Aberturas (Sistema NPC)
Morfología polínica
Polen: miscrocopio óptico
Fig 30: Granos de polen. Taraxacum sp. (Asteraceae), Lythrum salicaria (Lythraceae), Brassica napus (Brassicaceae), Tilia × europaea (Malvaceae), Silene dioica (Caryophyllaceae), Crataegus monogyna (Rosaceae). Jobson (2020).
Polen: microscopio electrónico de barrido (SEM)
Fig 31: Granos de polen. Girasol (Helianthus annuus, Asteraceae), batatilla (Ipomoea purpurea, Convolvulaceae), Malva real (Alcea rosea, Malvaceae), Azucena (Lilium auratum, Liliaceae), Primavera de jardín (Oenothera fruticosa, Onagraceae), y Ricino (Ricinus communis, Euphorbiaceae). Dartmouth Electron Microscope Facility, Dartmouth College, Public domain, via Wikimedia Commons.
Gineceo: de carpelos y pistilos
Gineceo: El conjunto de todos los carpelos. Evert & Eichhorn (2013). Verticilo femenino de una flor. El(los) pistilo(s). Beentje (2016).
Carpelo: unidad del gineceo. Megasporofila modificada, típicamente conduplicada (doblada longitudinalmente a lo largo de la vena media), que encierra uno o más óvulos. Simpson (2019).
Pistilo: en flores apocárpicas, unidad del carpelo, estilo y estigma separados. En flores sincárpicas, todo el gineceo. Órgano femenino de la flor, cuando está completo consiste de ovario, estilo y estigma. Beentje (2016)
Gineceo: carpelos, fusión y lóculos
- Lóculos = cavidades del ovario
- Unilocular o plurilocular
- Gineceo apocárpico o unicarpelar
- n.º de carpelos = n.º de pistilos = n.º de lóculos
- Gineceo sincárpico:
- Si hay ≥2 estilos/estigmas → n.º de carpelos = n.º de estilos/estigmas, n.º de lóculos variable
- Si hay 1 estilo/estigma → n.º de carpelos = n.º de lóculos = n.º de placentas
Fig 33: Fusión del gineceo, número de carpelos y lóculos. Simpson (2019).
Gineceo: carpelos, fusión y lóculos
Fig 34: A. Flor de Helleborus (Ranunculaceae) orientalis tras la fecundación. B. Corte transversal del ovario de Narcissus (Amaryllidaceae).
Posición del ovario y posición del perianto/androceo
Posición del ovario
Evalúa la ubicación o disposición del ovario en relación con las demás partes florales: hipantio, cáliz, corola y androceo.
Ovario súpero, ovario ínfero, ovario semiínfero
Posición del perianto/androceo
Describe la ubicación del perianto y el androceo en relación tanto con el ovario como con el hipantio, si este está presente.
Sin hipantio: hipógino, epígino, epihipógino. Con hipantio: perígino, epiperígino
Posición del ovario y posición del perianto/androceo
Fig 36: Diferntes posiciones del ovario y del perianto/androceo. Digital Flowers (s. f.).
Placentación
Disposición de los óvulos según el número y posición de placenta, septos y lóculos
Fig 37: Gineceo . A. Placentación . (c .s . = sección transversal; l .s . = sección longitudinal). Simpson (2019).
Ovulo
Los óvulos son semillas inmaduras, y consisten técnicamente en un megaesporangio envuelto por uno o más tegumentos.
- Nucela: megasporangio donde se desarrolla el gametofito femenino
- Integumento(s): cubiertas que rodean la nucela
- Micrópilo: abertura por donde entra el tubo polínico
- Funículo: pedicelo que conecta el óvulo con la placenta
- Rafe: cresta formada por la unión del funículo a la integumentación
Gineceo: ejemplo
Fig 40: A. y B. Corte transversal de ovario de Digitalis purpurea (Scrophulariaceae). C. Corte longitudinal de Iris sp. (Iridaceae). Megías-Pacheco et al. (2017).
Sexo
de la flor
- perfecta o bisexual (4)
- carpelos y estambres
- imperfecta o unisexual
- carpelos: pistilada (6)
- estambres: estaminada (5)
de la planta
- hermafrodita (1)
- dioica (3 y 8)
- monoica (2 y 7)
Inflorescencia
Parte de la planta que porta las flores, incluyendo todas sus brácteas, ramas y flores, pero excluyendo las hojas no modificadas. Beentje (2016).
- Aumenta la eficiencia reproductiva
- Partes: bráctea, pedúnculo, raquis
- Posición: axilar, terminal, cauliflora
- Desarrollo: indeterminado, determinado
Fig 42: 1. Flores solitarias, 2. Fasciculadas, 3. Racemosa, 4. Cimosa. Tormo Molina (2021).
Inflorescencia: tipos
- Simples: sólo presentan ramificaciones de primer orden
- Definidas, cerradas o cimosas: el eje presenta una flor terminal
- Monocasio, dicasio, pleocasio
- Indefinidas, abiertas o racemosas: el eje no presenta una flor terminal
- Racimo, espiga, amento, espádice, corimbo, umbela, cabezuela
- Definidas, cerradas o cimosas: el eje presenta una flor terminal
- Compuestas: tienen más de un orden de ramificación
- Panicula, umbela compuesta, corimbo compuesto, verticilastro
Inflorescencia simple indefinida: racimo
Un solo eje que porta flores pediceladas
Inflorescencia simple indefinida: espiga
Un solo eje que porta flores sésiles
Inflorescencia simple indefinida: amento
Un solo eje péndulo que porta flores unisexuales
Inflorescencia simple indefinida: espádice
Un eje central engrosado o carnoso, típicamente con flores congestionadas
Inflorescencia simple indefinida: espiguilla
Una espiga pequeña; unidad básica de la inflorescencia en las familias Cyperaceae (ciperáceas) y Poaceae (gramíneas)
Inflorescencia simple indefinida: corimbo
Un eje principal con ejes laterales y/o pedicelos que sostienen flores con forma aplanada o convexa
Inflorescencia simple indefinida: umbela
Un eje principal en la que los pedicelos de las flores están unidos en un solo punto, de forma plana o convexa
Inflorescencia simple indefinida: cabezuela
Un eje principal ensanchado en cuyo extremo (receptáculo) nacen flores sésiles o subsésiles rodeadas de brácteas (involucro) Sinónimo: capítulo.
Inflorescencia simple definida: monocasio
Se desarrolla sólo una flor por debajo de cada flor terminal, proceso que se repite consecutivamente: cima circinada o escorpioide (ramificación en la misma dirección), cima helicoidal o helicoide (ramificación en dirección opuesta)
Inflorescencia simple definida: dicasio
Debajo de la flor terminal, nacen dos flores pedunculadas opuestas, esta ramificación se puede repetir varias veces
Inflorescencia compuesta
Agregados de inflorescencias unitarias (también llamadas “primarias” o “parciales”); cada inflorescencia unitaria es una subunidad de la inflorescencia secundaria que, en sí misma, se asemeja a un tipo de inflorescencia.
- Panícula: eje principal se ramifica una o más veces y puede sostener racimos, umbelas, corimbos o espigas
- Tirso: Eje principal de crecimiento indefinido que produce lateralmente ramas con estructura de cimas
- Umbela compuesta: más frecuente que la umbela simple
Fig 69: Algunos ejemplos de inflorescencias compuestas. Casares Porcel et al. (2014).
Polinización
Transferencia de los granos de polen desde los microsporangios, ya sea directamente al óvulo (en gimnospermas) o al estigma (en angiospermas).
Tres tipos principales:
- Anemófila (anemofilia)
- Zoófila (zoofilia)
- Entomófila (entomofilia)
- Quiropterófila (quiropterofilia)
- Ornitófila (ornitofilia)
- Hidrófila (hidrofilia)
Angiospermae: ciclo de vida
Fig 71: Ciclo de vida de Angiospermae. LadyofHats, Public domain, via Wikimedia Commons.
Microgametofito: microsporogénesis y microgametogénesis
- Microgametofito: contenido en el grano de polen. Son solo 3 células (1 vegetativa, 2 generativas)
- Microsporogénesis: formación de microsporas por meiosis a partir de microsporocitos
- Ocurre en los microsporangios (sacos polínicos) de la antera
- Microsporocito diploide forma 4 microsporas haploides (tétrada)
- Microgametogénesis: desarrollo del microgametofito a partir de la microspora
- Mitósis asimétrica: célula vegetativa (forma el tubo polínico), célula generativa (da origen a 2 espermas)
Megagametofito: megasporogénesis y megagametogénesis
- Megagametofito: retenido dentro del óvulo. Compuesto típicamente por 7 células y 8 núcleos (1 célula central, 2 núcleos polares; 1 oósfera; 2 sinérgidas; 3 antípodas)
- Megasporogénesis: formación de megasporas por meiosis a partir de megasporocito
- Ocurre dentro del óvulo en la nucela (megasporangio)
- Un megasporocito diploide forma una tétrada lineal de 4 megasporas haploides
- 3 megasporas degeneran y 1 megaspora funcional sobrevive
- Megagametogénesis: desarrollo del megagametofito a partir de la megaspora
- Megaspora funcional se divide mitóticamente 3 veces, originando 8 núcleos: 1 oósfera, 2 sinérgidas, 3 antípodas, 2 núcleos polares
- Formación de 7 células y 8 núcleos → Saco embrionario maduro
Angiospermae: ciclo de vida
Fig 74: Ciclo de vida de Angiospermae. Nabors (2006).
Semilla: definición
Estructura producida a partir de un óvulo fecundado mediante la cual se reproducen todas las plantas con semilla. Está compuesta por un embrión y, por lo general, una cubierta seminal, además de endospermo; constituye la parte reproductiva de un fruto; corresponde a un megasporangio con tegumentos. Beentje (2016).
- Importancia en sistemática
- Tamaño, forma, color, superficie de la testa, hilo, rafe
- Semillas endospérmicas (albuminosas) y endospérmicas (exalbuminosas)
- Embrión (esporófito inmaduro)
- Epicótilo, cotiledones, hipocótilo, radícula
- Germinación epígea, hipógea, vivípara
Semilla: partes
Fig 76: Partes de la semilla. Simpson (2019).
Semilla: germinación
Fig 77: Germinación. A. Epígea en frijol (Phaseolus vulgaris, Fabaceae). B. Hipógea en arveja (Pisum sativum, Fabaceae). Evert & Eichhorn (2013).
Semilla: germinación
Fig 78: Germinación. A. Epígea en cebolla (Allium cepa, Amaryllidaceae). B. Hipógea en maíz (Zea mays, Poaceae). Evert & Eichhorn (2013).
Semilla: tamaños
Frutos: diversidad
Fig 81: Diversidad de frutos. Wilfredor, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
Fruto
Un ovario maduro y desarrollado (o un grupo de ovarios) que contiene las semillas, junto con cualquier parte adyacente que pueda estar fusionada con él en la madurez. Evert & Eichhorn (2013).
Frutos: tipos
Fig 84: Tipos de fruto según su origen. Urry et al. (2020).
Frutos: tipos
- Frutos simples: originado de un solo pistilo de una flor
- Frutos agregados: originado de múltiples pistilos de una única flor
- Frutos múltiples: originado de la fusión de varias flores
Fig 85: Origen de los tipos de fruto. Las partes rosadas son las corolas de las flores y las partes verdes son los pistilos, cada pistilo consiste en un ovario en forma de huevo con su estilo en forma de cuello y un estigma dividido. Conrad (2023).
Frutos: clasificación
Fig 86: Tipos de frutos. Bonifacino (2011).
Frutos carnosos
La pared del fruto o la pared del ovario (pericarpo) es carnoso. Generalmente indehiscente.
- Baya
- Hesperidio
- Pepónide
- Drupa
- Pomo
Frutos carnosos: baya
Fruto simple indehiscente con una a muchas semillas sumergidas en una pulpa carnosa. Beentje (2016).
Frutos carnosos: hesperidio
Baya carnosa con una cáscara coriácea, la parte carnosa dividida en gajos (como una naranja) y múltiples semillas, cada una con una testa dura. Beentje (2016).
Fig 91: Citrus × limon (Rutaceae). Armstrong (2023).
Frutos carnosos: pepónoide
Frutos carnosos: drupa
Fruto carnoso indehiscente con las semillas encerradas en un endocarpo óseo. Beentje (2016).
Frutos carnosos: pomo
(en Rosaceae) Fruto simple indehiscente en la que el receptáculo o hipantio se ha agrandado para encerrar el ovario maduro. Beentje (2016).
Frutos secos dehiscente: cápsula
Fruto seco dehiscente compuesto de dos o más carpelos fusionados, se abre por valvas o poros. Beentje (2016).
Frutos secos dehiscente: legumbre
Frutos secos dehiscente: folículo
Vaina originada de un solo carpelo, que se abre a lo largo de la sutura interna (adaxial) a la que se unen las semillas. Beentje (2016).
Frutos secos dehiscente: silicua
Fruto seco, polispermo dehiscente por dos suturas laterales, originado a partir de un ovario súpero, bicarpelar. Bonifacino (2011).
Frutos secos indehiscente: aquenio
Fruto seco, monospermo, con el pericarpo no adherido a la semilla, indehiscente, originado a partir de un ovario súpero. Bonifacino (2011).
Frutos secos indehiscente: cipsela
Fruto seco, monospermo, con el pericarpo no adherido a la semilla, indehiscente, originado a partir de un ovario ínfero. Bonifacino (2011).
Frutos secos indehiscente: cariopsis
El fruto de Poaceae. Pequeño fruto seco de paredes delgadas, con una sola semilla fusionada con el pericarpio. Beentje (2016).
Frutos secos indehiscente: Nuez
Fruto indehiscente de una sola semilla con un pericarpio duro y seco (la cáscara) que se deriva de un ovario de un solo lóculo. Beentje (2016).
Frutos secos indehiscente: sámara
Fruto seco e indehiscente con un ala (más larga que la parte que lleva la semilla) desarrollada hacia un lado. Beentje (2016).
Frutos agregados
Los frutos agregados se indican como “fruto agregado de…”
- Poliaquenio
- Polibaya
- Polidrupa
- Polifolículo
- Polinuez
- Polisámara
Frutos múltiples: sicono
Fruto múltiple en el que los frutos unitarios son pequeños aquenios que cubren la superficie de un receptáculo carnoso compuesto invertido. Simpson (2019).
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