Histología: laboratorio

Álex Espinosa-Correa

Grupo de Estudios Botánicos GEOBOTA

Universidad de Antioquia
Biología de las Plantas (2025-1)

Introducción

Tejido

Grupo de células organizadas en una unidad estructural y funcional. Las células que lo componen pueden ser iguales (tejido simple) o variadas (tejido complejo). Evert (2006).

Sistema de tejidos

Tejido o tejidos de una planta u órgano vegetal organizados estructural y funcionalmente en una unidad. Comúnmente se reconocen tres sistemas de tejidos, dérmico, vascular y fundamental. Evert (2006).

Fig 1: Distribución de los tres sistemas de tejidos a lo largo de una planta vascular. Cada sistema es continuo a lo largo de toda la planta. Nabors (2006).

Tejidos: clasificación

Fig 2: Clasificación tradicional de los tejidos de las plantas. Megías-Pacheco et al. (2017).
Fig 3: Clasificación de los tejidos de las plantas según su permanencia, capacidad de división y tipos celulares que los componen. Megías-Pacheco et al. (2017).

Tejidos: clasificación

Tejidos indiferenciados

  • Meristemas
    • Primarios o apicales
      • Protodermis
      • Procambium
      • Meristema fundamental
    • Secundarios o laterales
      • Cambium vascular
      • Cambium suberoso

Tejidos diferenciados

  • Fundamental
    • Parénquima
  • Protección
    • Epidermis
    • Peridermis
  • Sostén
    • Colénquima
    • Esclerénquima
  • Conducción
    • Xilema
    • Floema
  • Secreción

Parénquima

Tejido blando formado por células con paredes delgadas. Beentje (2016).

Tejido simple. Células vivas, poco diferenciadas, con pared primaria, vacuola grande, forma variable, totipotentes, multifuncionales

Los tipos son como:

  • Acuífero o Hidrénquima
  • Aerífero o Aerénquima
  • Clorofílico o Clorénquima
  • De reserva
  • De transferencia
  • Vascular

Parénquima: tipos

Fig 4: Tipos de parénquima. Megías-Pacheco et al. (2017).

Epidermis

Capa de células que separa el medio interno de las plantas del externo en aquellos órganos que no presentan crecimiento secundario. Está formada generalmente por una sola capa de células. Normalmente es una capa transparente ya que sus células suelen carecer de cloroplastos. Su principal misión es la de protección, no sólo frente a daños mecánicos y patógenos sino de manera muy importante frente a la desecación. Megías-Pacheco et al. (2017).

Tejido complejo. Formada por: células epidérmicas, estomas, idioblastos, tricomas

Fig 5: Epidermis de una hoja de Arabidopsis thaliana (cryo-SEM). Emmanuel Boutet, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

Epidermis monoestratificada

Fig 6: Epidermis con diferentes tipos de cutícula Megías-Pacheco et al. (2017).

Epidermis pluriestratificada

Fig 7: velamen de la raíz aérea de una orquídea. Megías-Pacheco et al. (2017).
Fig 8: Hoja de Ficus elástica. cis: cistolito, cu: cuticula, ep: epidermis pluriestratificada, hv: haz vascular, id: idioblasto, pe: parénquima en empalizada, pl: parénquima lagunar, st: estoma.

Estomas

Abertura en la epidermis de hojas y tallos, bordeada por dos células oclusivas, que facilita el intercambio de gases. También se utiliza para referirse al aparato estomático completo, que incluye las células oclusivas y el poro (ostiolo) que forman. Evert (2006).

Fig 9: Estoma en vista superficial. Arbo & Gonzalez (2019)
Fig 10: Estomas en vista lateral. Megías-Pacheco et al. (2017).

Estomas: clasificación

Clasificados en función de la organización de las células oclusivas y las células acompañantes

  • Actinocítico: células anexas de manera radial
  • Anomocítico: sin células anexas
  • Anisocítico: tres células anexas de tamaño desigual
  • Ciclocítico: anillos concéntricos de células anexas
  • Diacítico: dos células anexas perpendiculares a las oclusivas
  • Paracítico: dos células anexas paralelamente a las oclusivas
  • Tetracítico: cuatro células anexas
  • Poaceae: células oclusivas en forma de mancuerna, dos células anexas pequeñas paralelamente a las oclusivas
Fig 11: Clasificación de estomas. Singh (2019).

Tricomas

Excrecencia epidérmica de diversa forma, estructura y función, pero sin tejido vascular. Beentje (2016).

Fig 12: Tricomas. Megías-Pacheco et al. (2017).
Fig 13: Tricomas de ají rotoco. Lrothc

Tricomas: tipos

Fig 14: Tipos de tricomas. Megías-Pacheco et al. (2017).

Colénquima

Tejido de soporte compuesto por células vivas más o menos alargadas con paredes primarias no lignificadas y engrosadas de manera desigual. Evert (2006).

Tejido simple. Células vivas más o menos alargadas. Pared primaria, no lignificadas y desigualmente engrosadas. Tejido resistente y flexible

Fig 15: Tipos de colénquima. A. Colénquima angular. B. Colénquima laminar. C. Colénquima anular. D. Colénquima lagunar. Megías-Pacheco et al. (2017).
Fig 16: Distribución del colénquima (entrecruzado) en diversas partes de la planta. Evert (2006).

Colénquima del griego colla «goma»

Colénquima: clasificación

El colénquima se clasifica en base a la distribución del engrosamiento de la pared

  • Angular: engrosamientos en los vértices de las células
  • Anular: engrosamiento uniforme alrededor de la células
  • Lagunar: engrosamientos próximos a espacios intercelulares
  • Laminar: engrosamientos en las paredes tangenciales externas e internas

Existen formas intermedias de difícil clasificación.

Fig 17: Colénquima de diferentes plantas. Megías-Pacheco et al. (2017).

Esclerénquima

Tejido de sostén compuesto por células de esclerénquima, incluidas fibras y esclereidas. Evert & Eichhorn (2013)

Tejido compuesto. Células inicialmente vivas pero mueren al madurar. Pared secundaria muy endurecida y lignificada. Variables en forma, estructura, origen y desarrollo. Conformado por fibras y esclereidas

Fig 18: Fibras esclerenquimáticas y esclereida. Simpson (2019).
Fig 19: Distribución del esclerénquima (punteado), principalmente fibras, y de los tejidos vasculares, en diversas partes de la planta. Evert (2006).

Esclerénquima: esclereidas

Células pequeñas. Pared secundaria muy gruesa y lignificada. Forma variable (isodiamétricas, estrelladas, ramificadas, etc.)

Las esclereidas se clasifican según su forma

  • Astroesclereidas: células ramificadas en grado variable
  • Braquiesclereidas: células cortas, isodiamétricas, célula pétrea
  • Filiformes: células largas y delgadas semejantes a fibras
  • Macroesclereidas: células alargadas en forma de barril
  • Osteoesclereidas: células columnares con sus extremos agrandados
  • Tricoesclereidas: células con paredes delgadas, semejantes a pelos
Fig 20: Tipos de esclereidas. a. Braquiesclereidas. b. Macrosclereidas. c. Osteosclereidas d. Astrosclereidas. e. Tricosclereidas. Educational Research & Training (2024).

Esclerénquima del griego scleros «duro» y enchyma «sustancia o infusión»

Esclerénquima: fibras

Células alargadas con extremos puntiagudos. Pared celular secundaria y lignificación de grosos variable.

Fig 21: Tipos de fibras esclerenquimáticas. Megías-Pacheco et al. (2017).

¿Esclerénquima o xilema?

Fig 22: Comparación entre tráqueas (a-c), traqueidas (d) y fibras (e-f). Evert & Eichhorn (2013).

Xilema

Tejido vascular complejo a través del cual se conduce la mayor parte del agua y los minerales de una planta. Evert & Eichhorn (2013).

Compuesto por:

  • Tráqueas o vasos
  • Traqueidas
  • Células parenquimáticas
  • Fibras esclerenquimáticas

Esquema de los principales tipos celulares del xilema primario de una angiosperma. Megías-Pacheco et al. (2017).

Elementos conductores o traqueales = tráqueas + traqueidas

Características

  • Células con pared celular secundaria gruesa, dura y lignificada
  • Sin contenido citoplasmático después de diferenciación
  • Se distinguen por el engrosamiento de su parede secundaria
    • Anulares, helicoidales, reticulados y punteados.
    • Depende del estado de desarrollo
Fig 23: Esquema de los diferentes tipos de engrosamientos de la pared secundaria. Megías-Pacheco et al. (2017).
Fig 24: Esquema de los elementos conductores. Las células no están a escala. Megías-Pacheco et al. (2017).
Tabla 1: Comparación entre las traqueas (elementos de los vasos) y las traqueidas. Megías-Pacheco et al. (2017).
Traqueas Traqueidas
Principal elemento conductor de las angiospermas Principal elemento conductor de helechos y gimnospermas
Células cortas que forman filas que crean largos tubos Son células alargadas con los extremos solapados
Diámetro interno grande y paredes más finas Diámetro interno pequeño y paredes más gruesas
Poros pequeños y más numerosos Poros grandes y menos numerosos
Tienen placas perforadas No tienen placas perforadas
Mayor eficiencia en la conducción de agua Menos eficiencia en la conducción de agua
Forman tubos No forman tubos

Tráqueas y traqueidas

Fig 25: Traqueas y traqueidas. Nabors (2006).

Floema

Tejido conductor de la savia elaborada de las plantas vasculares. Evert & Eichhorn (2013)

Características

  • Tejido complejo, también llamado líber o tejido criboso
  • Origen primario y secundario
  • Compuesto por:
    • Elementos cribosos
      • Miembros del tubo criboso
      • Células cribosas
    • Células parenquimáticas
    • Fibras de esclerénquima y esclereidas
Fig 26: Diagrama del tejido floemático en las plantas. Kelvinsong, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

Floema del griego phloios «corteza»

Elementos cribosos: tubo criboso + células cribosas

Características

  • Células vivas
    • Múcleo parcialmente degradado
    • Protoplasto vivos en la madurez
    • Se conserva parte del citoplasma, las cisternas de retículo endoplasmático liso, mitocondrias modificadas, y algunos plastidios
    • Pared primaria engrosada con depósitos de calosa
  • «Controlados» por células albuminosas y células acompañantes
Fig 27: Esquema de los principales tipos celulares del floema y de los elementos cribosos. Megías-Pacheco et al. (2017).
Tabla 2: Comparación entre los tubos cribosos (miembros del tubo criboso) y las células cribosas. Megías-Pacheco et al. (2017).
Tubos cribosos Células cribosas
Típicas de angiospermas Típicas de gimnospermas y plantas vasculares sin semillas.
Diámetro mayor Diámetro menor
Más cortas Más largas
Tienen placas cribosas No tienen placas cribosas
Extremos planos a inclinados Extremos puntiagudos
Forman tubos No forman tubos
Asociadas a células acompañantes Asociadas a células albuminíferas

Tubo criboso y células cribosas

Fig 28: A. Célula cribosa. B. Miembro de tubo criboso. Mauseth (2016).
Fig 29: a. Elementos de los tubos cribosos y sus células anexas. b. Elementos de los tubos cribosos agrupados, con las células anexas y el parénquima floemático. c. Placa cribosa. Nabors (2006).

Meristemas

Tejido indiferenciado con capacidad de división. Beentje (2016)

Células vivas, indiferenciadas, poliédricas, sin espacios intercelulares, con grandes núcleos y abundante RE y AG.

Meristema apical caulinar. Megías-Pacheco et al. (2017).

Meristemas: clasificación

Por posición en la planta

  • Apicales
  • Laterales
  • Intercalares

Por naturaleza de las células

  • Primarios
  • Secundarios
Fig 30: Clasificación de los meristemas. Megías-Pacheco et al. (2017).
Fig 31: Las células de un meristema apical dan lugar a tres tipos de células subapicales, que a su vez dan lugar a tipos particulares de tejidos primarios maduros. Mauseth (2016).

Meristemas apicales o primarios

La protodermis, el procambium y el meristema fundamental son los meristemas primarios Evert & Eichhorn (2013).

  • Se originan en el embrión
  • Se encuentran en los ápices de raíces y tallos, principales y laterales
  • Responsables del crecimiento primario de la planta
Fig 32: Del meristema apical a los tejidos primarios. El meristema apical da lugar a los meristemas primarios, que originan los tejidos y sistemas de tejidos del cuerpo primario de la planta. Nabors (2006).
Fig 33: Meristema apical caulinar y radical. Evert & Eichhorn (2013).

Meristemas laterales o secundarios

Meristemas que dan lugar a tejido secundario; el cambium vascular y el cambium de corcho (felogéno). Evert & Eichhorn (2013).

  • Responsable del crecimiento secundario
    • Formación de la madera y de la corteza de los troncos
    • Aumento de diámetro de tallos y raíces
  • Se disponen paralelamente a los lados del tallo y la raíz
  • Hay dos tipos de meristemas secundarios
    • Cámbium vascular
    • Cámbium suberoso o felógeno
Fig 34: Resumen del desarrollo del tallo en una angiosperma leñosa durante el primer año de crecimiento. *Colectivamente constituyen la peridermis. Evert & Eichhorn (2013).
Fig 35: Cámbium vascular. Megías-Pacheco et al. (2017).
Fig 36: Cámbium suberoso. Megías-Pacheco et al. (2017).

Procedimiento

Epidermis

Corte transversal de hoja de Dianthus caryophyllus y Ficus elastica en fresco.
Epidermis monoestratificada y pluriestratificada.

Fig 37: Hoja de Dianthus caryophyllus. Detrick (2025).
Fig 38: Curtis et al. (2015).

Estomas

Corte transversal de hoja de Ficus elastica y Nerium oleander con Safranina y Azul Alcián.
Cara abaxial, estomas y criptas estomáticas.

Fig 39

Patrones estomáticos

Corte longitudinal con Safranina y Azul Alcián de epidermis abaxial de hoja de Brassica oleracea, Coffea arabica, Dianthus caryophyllus, Tradescantia pallida, o cualquier otra planta.

Fig 40

Tricomas

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja, peciolo o tallo de Cannabis sativa, Nicotiana tabacum, Pelargonium sp., Portulaca oleracea, Solanum lycopersicum, Solanum quitoense, Tillandsia recurvata o cualquier otra planta.

Fig 41

Clorénquima y parénquima de reserva

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja de Nerium oleander. Repetir con Lugol.
Clorénquimam (parénquima en empalizada y esponjoso) y parénquima de reserva.

Fig 42: Hoja de Nerium oleander. Clayton (s. f.).

Aerénquima

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja o tallo de Cyperus papyrus, pecíolo de Canna sp. o talo de Egeria densa.

Fig 43: Tallo de Elodea sp. Otegui & Totaro (2007).

Hidrénquima

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de hoja de Aloe vera.

Fig 44: Hoja de Aloe sp. Otegui & Totaro (2007).

Colénquima

Cortes transversales con Safranina y Azul Alcián de peciolos o tallos de Apium graveolens, Begonia spp., Bidens pilosa, Coriandrum sativum, Cucurbita máxima, Lactuca sativa, Mentha × piperita, M. spicata, Sambucus nigra y Taraxacum officinale.

Fig 45: Tallo de Apium graveolens con Safranina y Azul Alcián. co: colénquima, es: esclérenquima, fl: floema, pa: parénquima, xi: xilema. Alzate-Guarín et al. (2025).

Esclerénquima

Cortes transversales con Safranina y Azul Alcián de tallos de Aristolochia ringens, Bidens pilosa y Cyperus papyrus y hojas de Sansevieria trifasciata y Pennisetum purpureum.
Fibras esclerenquimáticas

Fig 46: Tallos de Cucurbita máxima con Safranina y Azul Alcián. co: colénquima, es: esclérenquima, pa: parénquima, xi: xilema. Alzate-Guarín et al. (2025).

Esclerénquima

Cortes transversales con Safranina y Azul Alcián del fruto Pyrus communis.
Braquiesclereidas

Fig 47: Corte de fruto de Pyrus communis. Kietlinski (2013).

Esclerénquima

Cortes transversales con Safranina y Azul Alcián de la testa de Phaseolus vulgaris.
Macroesclereidas, osteoesclereidas

Fig 48: Testa de Phaseolus vulgaris. Arbo & Gonzalez (2019).

Esclerénquima

Cortes transversales con Safranina y Azul Alcián de hojas de Monstera deliciosa.
Astroesclereidas

Fig 49: Hoja de Camellia japonica. Megías-Pacheco et al. (2017).

Xilema y Floema

Cortes transversales y longitudinales con Safranina y Azul Alcián de tallos de Aristolochia ringens y Cucurbita máxima.
Metaxilema y protoxilema, diferentes tipos de engrosamientos.
Tubos cribosos o células cribosas, áreas cribosas o placas cribosas.

Fig 50: Haz vascular de Aristolochia ringens con Safranina y Azul Alcián. ca: cámbium, es: esclérenquima, fl: floema, pa: parénquima, xi: xilema. Alzate-Guarín et al. (2025).

Xilema y Floema

Cortes transversales y longitudinales con Safranina y Azul Alcián de Pinus ssp.
Traqueidas, engrosamiento tipo punteadura.

Tallo de pinus sp. Detrick (2025).

Traqueida de Pinus sp. Curtis et al. (2019).

Meristema

Corte longitudinal con Safranina y Azul Alcián de meristemo apical de Solenostemon scutellarioides.

Apice de Solenostemon scutellarioides. Detrick (2025).

Cámbium vascular

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de tallo de Aristolochia ringens.

Detalle del cámbium vascular de un tallo de pino. Megías-Pacheco et al. (2017).

Tallo de Helianthus sp. Megías-Pacheco et al. (2017).

Cámbium suberoso

Corte transversal con Safranina y Azul Alcián de tallo de Pelargonium sp.
Felógeno, súber o corcho, felodermis.

Anatomía del cámbium suberoso. Neal (2016).

¿Preguntas?

Material próximo laboratorio

  • Especímenes de Anthocerophyta
  • Especímenes de Marchantiophyta
  • Especímenes de Bryophyta
  • Especímenes de Lycopodiophyta

Referencias

Alzate-Guarín, F. A., Cardona-Naranjo, F. A., & Espinosa-Correa, Á. (2025). Biología de las plantas: manual de laboratorio. Universidad de Antioquia. https://alexespinosaco.github.io/biologia-plantas-manual/
Arbo, M. M., & Gonzalez, A. M. (2019). Botánica Morfológica. http://www.biologia.edu.ar/botanica/index.html
Beentje, H. J. (2016). The Kew plant glossary: an illustrated dictionary of plant terms (2nd ed). Kew publishing.
Educational Research, S. C. of, & Training. (2024). Botany: higher secondary first year. Tamil NaduTextbook; Educational Services Corporation. https://drive.google.com/file/d/19JqySksC7N30qQdcjdhJXgqvfc3xeyOD/view
Evert, R. F. (2006). Esau’s Plant Anatomy: Meristems, Cells, and Tissues of the Plant Body: Their Structure, Function, and Development (Third Edition). John Wiley & Sons, Inc. https://doi.org/10.1002/0470047380
Evert, R. F., & Eichhorn, S. E. (2013). Raven Biology of Plants (Eighth edition). W.H. Freeman; Company Publishers.
Mauseth, J. D. (2016). Botany: an introduction to plant biology (6.ª ed.). Jones & Bartlett Learning. https://books.google.com.co/books?id=0oWkDAAAQBAJ
Megías-Pacheco, M., Molist-García, P., & Pombal-Diego, M. Á. (2017). Atlas de histología vegetal y animal. https://mmegias.webs.uvigo.es/
Nabors, M. W. (2006). Introducción a la Botánica. Pearson Educación, S.A.
Otegui, M. B., & Totaro, M. E. (2007). Atlas de histología vegetal (1.ª ed.). Editorial Universitaria de la Universidad Nacional de Misiones.
Simpson, M. G. (2019). Plant systematics (Third edition). Academic Press, an imprint of Elsevier.
Singh, G. (2019). Plant systematics: an integrated approach (4.ª ed.). CRC Press. https://www.routledge.com/Plant-Systematics-An-Integrated-Approach-Fourth-Edition/Singh/p/book/9780367779665