Hoja: laboratorio

Álex Espinosa-Correa

Grupo de Estudios Botánicos GEOBOTA

Universidad de Antioquia
Biología de las Plantas (2025-1)

Introducción

Cuerpo primario de la planta

Fig 1: Diagrama de una planta vascular joven. Evert & Eichhorn (2013).

Distribución de los tejidos primarios en una planta vascular. Evert & Eichhorn (2013).

Hoja

  • Apéndice lateral principal del tallo
  • Altamente variable en estructura y función
  • Generalmente aplanada en sentido dorsiventral
  • Usualmente cumple funciones de fotosíntesis y transpiración
Fig 2: El tamaño de las hojas. De la más pequeña a la más grande.

Origen

Fig 3: El meristema apical está protegido por hojas jóvenes que lo rodean Evert & Eichhorn (2013).
Fig 4: Ápice de un tallo de Coleus. A. Procámbium. B. Meristema fundamental. C. Laguna foliar. D. Tricoma. E. Meristema apical. F. Primordio foliar en desarrollo. G. Primordio foliar. H. Yema axilar. I. Tejido vascular en desarrollo. Jon Houseman, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Partes de la hoja

Fig 5: Partes de la hoja. Assafn (traducido al español por Alexespinosaco), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

Tipo de hoja

Dependiendo de la complejidad del limbo, las hojas se pueden clasificar en simples o compuestas.

  • Hoja simple: limbo o lámina es continuo y sin dividir
  • Hoja compuesta: limbo o lámina se divide en varias subunidades (folíolos).
    • Pinnadas: folíolos dispuestos (opuesto o alterno) en un eje central (raquis)
      • Imparipinnadas: con folíolo terminal (número impar)
      • Paripinnadas: sin folíolo terminal (número par)
    • Bipinnadas: dos órdenes de ejes pinnados; eje central (raquis), ejes laterales (raquilla)
    • Trifoliadas: tres folíolos; usualmente de disposición palmada-ternada
    • Biternadas, triternadas, etc.: más órdenes ternados
    • Pinnado-ternadas: un folíolo terminal en el raquis
    • Geminadas: sólo dos folíolos
    • Bigeminadas: Dos raquillas, cada una con dos folíolos
    • emino-pinnadas: dos raquilla con disposición pinnada
    • Unifoliadas: parecen simples, pero tienen un único folíolo claramente diferenciado del pecíolo; derivadas por reducción.

Distinguir los folíolos de las hojas: yema en la axila de las hojas (simples y compuestas), no en la axila de los folíolos. Hojas en varios planos, folíolos en el mismo plano

Fig 6: Tipos de hoja según su complejidad. Simpson (2019).

Filotaxia

Disposición de las hojas en un tallo o rama. Beentje (2016).

Fig 7: Tipo de hoja según su filotaxia. Bonifacino (2011).

Forma de la lamina

Fig 8: Forma de la lamina. Bonifacino et al. (2021).

Margen, ápice y base

Fig 9: Forma del margen, ápice y base. Bonifacino et al. (2021).

Inseción en el tallo

Fig 10: Tipos de hoja según la forma de inserción. Bonifacino (2011).

Estípulas

Apéndice, a menudo en forma de hoja, a cada lado de la parte basal de una hoja, o que rodea el tallo. Evert & Eichhorn (2013).

Fig 11: Tipos de estípulas. .

Venación

Patrón de las venas y la ramificación de las venas de una hoja. Evert & Eichhorn (2013).

  • Uninervada: una sola vena central sin venas laterales (licofitas, equisetos, coníferas)
  • Dicotómica: Ramificación en pares iguales sin nervio medio (Ginkgo)
  • Paralela: Venas primarias y secundarias paralelas entre sí; venillas transversas (monocotiledóneas)
    • Penni-paralela: venas secundarias paralelas desde una vena primaria (Zingiberales).
    • Palmado-paralela: varias venas primarias desde un punto; secundarias paralelas (palmas tipo abanico)
  • Reticulada: venillas forman una red interconectada (eudicotiledóneas)
    • Pinnado-reticulada: venas secundarias a lo largo de una vena primaria
    • Palmado-reticulada: varias venas primarias desde un punto basal
    • Ternado-reticulada: tres venas primarias desde un punto basal

Terminología general de la venación de las hojas. Simpson (2019).

Venación

  • Craspedódroma: venas secundarias alcanzan el margen
    • Simple: todas alcanzan el margen
    • Semicraspedódroma: se bifurcan, una va al margen y otra se arquea
    • Mixta: algunas alcanzan el margen, otras no
  • Camptódroma: venas secundarias no alcanzan el margen
    • Broquidódroma: la mayoría forma arcos hacia arriba
    • Eucamptódroma: se curvan, sin unirse entre sí
    • Cladódroma: ramificadas hacia el margen
    • Reticulódroma: forman una red densa
  • Hifódroma: Solo visible la vena principal (costilla); venas secundarias ausentes o muy reducidas.
Fig 12: Terminología especializada de la venación de las hojas. Simpson (2019).

Basal: desde la base. Suprabasal: arriba de la base. Perfecta: cubren ≥ 2/3 del área. Imperfecta: cubren < 2/3 del área.

Venación

  • Paralelódroma: Venas primarias/secundarias paralelas, convergen en el ápice
  • Actinódroma: ≥3 venas primarias desde un punto (ternada/palmada)
    • Palinactinódroma: esas venas se ramifican adicionalmente
    • Marginal: llegan al margen
    • Reticulada: no alcanzan el margen
  • Flabelada: varias venas finas se dirigen al ápice
  • Campilódroma: venas primarias en arcos curvados desde la base
  • Acrodroma: ≥2 venas primarias se arquean hacia el ápice (no recurvadas)
Fig 13: Terminología especializada de la venación de las hojas. Simpson (2019).

Basal: desde la base. Suprabasal: arriba de la base. Perfecta: cubren ≥ 2/3 del área. Imperfecta: cubren < 2/3 del área.

Indumento

Conjunto de pelos, gládulas, escamas, etc., que recubre la superficie de los diversos organos de la planta.

Fig 14: Tipos de indumentos y tricomas. López-Nieto et al. (2014)

Anatomía

Tejidos:

  • Epidermis
    • Estomas, tricomas, etc.
  • Mesofilo
    • Clorénquima
      • Parénquima en empalizada y esponjoso
    • Esclerénquima
    • Colénquima
  • Haz vascular
    • Xilema y floema
Fig 15: Esquema anatómico de una hoja. No se muestra el haz vascular. Leaf_Tissue_Structure.svg: Zephyrisderivative work: Aibdescalzo, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

Anatomía: tipos de hoja

Según la distribución de los estomas:

  • Anfistomática: estomas en ambas caras
  • Epistomática: estomas sólo en la cara adaxial
  • Hipostomática: estomas sólo en la cara abaxial

Anatomía: tipos de hoja

Según el mesofilo:

  • Dorsiventral: parénquima en empalizada y parénquima esponjoso
  • Isolateral:
    • capas de parénquima en empalizada, parénquima esponjoso y parénquima en empalizada
    • capas de clorénquima homogéneo, parénquima homogéneo incoloro, clorénquima homogéneo
  • Indiferenciado: una capa de clorénquima homogéneo

Anatomía: tipos de hoja

Según la epidermis y el tipo de mesofilo:

  • Bifacial: hay dos epidermis distintas y el mesofilo es dorsiventral. Las dos caras son distintas
  • Equifacial: hay dos epidermis distintas y el mesofilo es isolateral o indiferenciado. Las caras son iguales
  • Unifacial: hay una sola epidermis y el mesofilo es isolateral. Las caras son iguales

Procedimiento

Estructura externa de la hoja

  • En hojas de diferentes plantas, observe e identifique: ápice, base, cara adaxial, cara abaxial, estípulas, lámina, margen, pecíolo, venación, yema axilar.

Diversidad foliar

  • En la mayor cantidad posible de hojas de Angiospermae y Gymnospermae, realice observaciones comparativas teniendo en cuenta:
    • Ápice: agudo, acuminado, obtuso, etc.
    • Base: aguda, cordada, obtusa, etc.
    • Estípulas: presencia o ausencia.
    • Filotaxia: alterna, opuesta, verticilada, etc.
    • Forma: elíptica, lanceolada, linear, etc.
    • Margen: dentado, entero, serrado, etc.
    • Pecíolo: peciolada, sesil, etc.
    • Tipo de hoja: simple o compuesta, si es compuesta indique el tipo exacto.
    • Venación: actinodromo, braquidodromo, craspedodromo, etc.
    • Modificaciones

Estructura interna de la hoja

  • Cortes transversales con Safranina y Azul Alcián de hojas de Angiospermae y Gymnospermae. Observe e identifique: cutícula, epidermis, parénquima en empalizada, parénquima esponjoso y tejido vascular, además asigne el tipo de hoja correspondiente.

¿Preguntas?

Material próximo laboratorio

  • Ramas con flores de diferentes especies.
  • Ramas con flores de Calliandra spp. (Carbonero)
  • Ramas con flores de Crotalaria spp. (Cascabelito)
  • Ramas con flores de Eucalyptus spp. (Eucalipto)
  • Ramas con flores de Handroanthus spp. o Tabebuia sp. (Guayacán)
  • Ramas con flores de Helianthus annuus (Girasol)
  • Ramas con flores de Hemerocallis spp. (Lirio)
  • Ramas con flores de Hibiscus rosa-sinensis (San Joaquín)
  • Ramas con flores de Impatiens balsamina (Besito)
  • Ramas con flores de Mangifera indica (Mango)
  • Ramas con flores de Nerium oleander (Adelfa, Azucena de La Habana)
  • Ramas con flores de Salix humboldtiana (Sauce)
  • Ramas con flores de Tradescantia pallida (Guardaparque)
  • Ramas con flores de Zea mays (Maíz)

Referencias

Beentje, H. J. (2016). The Kew plant glossary: an illustrated dictionary of plant terms (2nd ed). Kew publishing.
Bonifacino, J. M. (2011). Introducción a la morfología de Angiospermas. https://www.thecompositaehut.com
Bonifacino, J. M., Speroni, G., González, A., González, S., Souza, M., Trujillo, C., Valtierra, V., & Piastri Lombardo, S. (2021). Guía de Botánica 2021. http://fagro2.fagro.edu.uy/~bioveg/downloads/botanica_2021.pdf
Evert, R. F., & Eichhorn, S. E. (2013). Raven biology of plants (Eighth edition). W.H. Freeman; Company Publishers.
López-Nieto, E., Arnelas-Seco, I., Rodríguez-Invernón, V., de la Estrella-González, M., Martínez-Sagarra, G., & Devesa-Alcaraz, J. A. (2014). Manual de laboratorio de Botánica. Morfología básica de Angiospermas: terminología práctica. Reduca, 7, 133-150.
Simpson, M. G. (2019). Plant systematics (Third edition). Academic Press, an imprint of Elsevier.